薬局フォーリア業務日誌

こんにちは、小池店のSBです
先日、春華堂のうなぎパイ工場を見学に行ってきました

建物に入るとかなりの人で混雑しており、春華堂ブランドの力を感じます。
申込み用紙に記入して、うなぎパイの香りをかぎながら、自分たちの順番を待ちます。
ちなみに申込み用紙には「一回目/二回目以降」という項があります。リピーターがいるようです

見学はいたって簡単。生地をこねるところは非公開（企業秘密？）で、パイをラインを流して焼いていくところから、不良品のチェックや袋詰めまで見ることができます。製品ごと（普通のうなぎパイ、ミニサイズのもの、VSOPなど）にラインが分かれて流れていきます。

見学自体はほんの１０分程度で全部回れますが、予約をしていくと、ガイドさんがついてくれて、オリジナルうなぎパイ映画（詳細不明）も観ることができます。

私は映画は観てこなかったかわりに同じ建物の中にあるカフェでこんなものを食べてきました






私が写真を撮ろうとすると、店員さんが「こっちの角度が見栄えがいいですよ」とおすすめアングルを教えてくれました。
慣れてる！

記念撮影もして、ブログの材料はばっちりです





帰りにお店のみんなに”真夜中のお菓子”「うなぎパイVSOP」を買って見学終了です。みなさんも大人の社会見学にぜひどうぞ（笑）